Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 ramilletes de espárragos verdes, gruesos (aprox. 1000 g)
- 60 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de papa, pelada y en trozos (2-3 cm)
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
- 425 g de agua
- 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
- ½ cditas de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- 150 g de crema para batir (30-40% grasa)
- de perejil fresco picado, para decorar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 14 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 705 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de pimiento con calabacitas
30 min
Sopa de brócoli
15 dk
Sopa de calabacitas
40 Min
Crema de espinacas con nuez
20 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40 Min
Sopa de lentejas
1h 30 min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35 dk
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 Min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45 Min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 min