Mahmoul (biscoitos de sêmola recheados)

Žádné hodnocení
Příprava 35min.
Celkový 4hod.
48 unidades

Suroviny

Massa
  • manteiga em pedaços
    600 g
  • fermento de padeiro seco
    20 g
  • sêmola de trigo
    1000 g
  • sêmola de trigo fina
    500 g
  • açúcar
    100 g
  • goma de mástique
    6 grãos de
  • sementes de mahleb
    14
  • água de rosas
    150 g
  • água floral
    70 g
  • água
    200 g
Recheio
  • pistácio s/ casca e s/ sal
    550 g
    550 g miolo de noz
  • açúcar
    30 g
  • água floral
    25 g
  • água de rosas
    50 g
Montagem
  • açúcar em pó (ver dica)
    100 g

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 2.9 mg
Protein 5.9 g
Kalorie 1178.6 kJ / 281.7 kcal
Tuk 15.8 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 7.1 g
Sacharidy 31.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše