Bún Bung

3.0 2 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 khẩu phần

Suroviny

nước
1000 gam
sườn heo (sườn non), rửa sạch, chần nước sôi 3-5 phút
400 gam
củ hành tây bổ đôi
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 4 cm
150 gam
ức gà phi lê để nguyên miếng
250 - 300 gam
bột nêm
5 gam
đường (volitelně) hoặc bột ngọt, nếu dùng
3 gam
muối
4 gam
quả cà chua cắt múi cau
1 - 2
nước mắm điều chỉnh tùy khẩu vị
15 - 20 gam
giò sống (đã trộn với 20g mộc nhỉ ngâm mềm/thái nhỏ)
200 gam
bún tươi
600 - 800 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò)
40 gam
bạc hà tươi cắt miếng xéo 1 cm
40 - 60 gam
bột tiêu để rắc lên bún

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 khẩu phần

Sodík 1216.6 mg

Protein 52.8 g

Kalorie 5030.8 kJ / 1202.4 kcal

Tuk 38.8 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 155.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Bánh Đúc Nóng

30min.

Bánh Bao Sữa

1hod. 20min.

Phở bò

3hod.

Bún Thang

35min.

Bún Sườn Chua Ngọt

1hod.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Žádné hodnocení

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Žádné hodnocení

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Žádné hodnocení

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1hod.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Žádné hodnocení

Bánh Muffin Mặn Trứng Phô Mai Rau Củ

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše