Msemen Rghayef (crêpes marocaines - مسمن)

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 pièces

Suroviny

La pâte

220 g d'eau
200 g de lait
400 g de farine de blé
200 g de semoule de blé tendre
1 c. à café de sucre

1 c. à café de miel
1 c. à café de sel
½ c. à café de poudre à lever

Préparation du mélange au beurre et finition

80 g d'huile de tournesol
80 g de beurre
50 g de semoule de blé tendre
½ c. à café de poudre à lever

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Sodík 81 mg

Protein 9 g

Kalorie 2502 kJ / 598 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 5 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 63 g

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