Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 45min.

8 morceau/part

Suroviny

La pâte

15 g de levure fraîche en morceaux
200 g de lait
500 g de farine de blé
70 g de sucre en poudre
40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
1 c. à soupe graine d'anis vert
3 c. à soupe eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
60 g de beurre, salé ou non salé

La dorure et la décoration

1 c. à soupe de lait
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 11 g

Kalorie 1528 kJ / 364 kcal

Tuk 10 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les saveurs de la table Arabe 37 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pain complet

5hod.

Croissants

16hod.

Petits pains tigre

2hod. 50min.

Brioche

8hod.

Flatbread turc

2hod. 10min.

Manakish

Žádné hodnocení

Ciabatta au levain

Žádné hodnocení

Levain chef

Žádné hodnocení

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Žádné hodnocení

Petits pains cuits à la vapeur

2hod.

Cruffin au Chocolat et Praliné

1hod. 30min.

Chausson aux pommes

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše