Einfaches Sauerteigbrot

Einfaches Sauerteigbrot

4.6 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 24hod.

900 Gramm

Suroviny

Sauerteig

Wasser
80 g
Anstellgut (vom Weizensauerteig)
20 g
Weizen-Vollkornmehl
80 g

Hauptteig

Wasser
350 g
Salz
10 g
Weizenmehl Type 550 oder 700 etwas mehr zum Bemehlen
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 435 mg

Protein 8 g

Kalorie 988 kJ / 236 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brot - Klassisch & Rustikal 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Eingelegte Burgergurken

9hod. 30min.

Schokoladen-Orangen-Creme

5hod. 40min.

Bunte Focaccia (glutenfrei)

1hod. 50min.

Triple Erdbeertraum

10min.

Lauwarme Schokoladen-Küchlein aus der Thermomix® TM6 Multi-Silikonform

50min.

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

168hod. 30min.

Weihnachtszucker

15min.

Frühlingskräuterkranz

3hod. 30min.

Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer

7hod. 15min.

Bannock Brot (Kanadisches Pfannenbrot aus dem Ofen)

45min.

Herzhafter Galettekranz mit Oliven, Speck und Cheddarkäse (glutenfrei)

1hod. 30min.

Türkisches Fladenbrot

1hod. 50min.