
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Wasser
- 10 g Zucker
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
nebo 1 Päckchen Trockengerm - 650 g Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl
-
Rapsöl
nebo Kokosöl - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
nebo 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 515 kcal / 2156 kJ
- Protein
- 14 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 81 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 412 mg