Mantou (brioche vapeur chinoise)

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

16 morceau

Suroviny

1180 g d'eau
60 g de lait
6 g de levure instantanée sèche
30 g de sucre
30 g d'huile végétale
390 g de farine tout usage
60 g de fécule de maïs
5 g de poudre à pâte
½ c. à thé de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 39.2 mg

Protein 3.4 g

Kalorie 513.7 kJ / 122.8 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 24.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pains sans frontières 15 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pain de campagne

2hod.

Baguette

3hod. 45min.

Manakish

Žádné hodnocení

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Žádné hodnocení

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min.

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Žádné hodnocení

Pains briochés vapeur à la ciboule

Žádné hodnocení

Mini panettone aux cerises

Žádné hodnocení

Petits pains à la vapeur au chorizo

Žádné hodnocení

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min.

Pain Portugais (Pão de água)

3hod. 45min.

Focaccia

3hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše