Yam Snowskin Mooncake

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

10 portion

Suroviny

Yam Paste

water for steaming
500 g
pandan leaves (volitelně)
4
yam (taro roots)
330 g
icing sugar
75 g
wheat starch
12 g
salted butter
60 g

Snowskin

water room temperature
200 g
pandan extract
¼ tsp
food colouring purple, gel type
2 drops
cooked glutinous rice flour (gao fen) (kao flour), plus 2 tbsp extra for dusting
100 g
icing sugar
70 g
vegetable shortening
30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 60.9 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 1037.4 kJ / 248 kcal

Tuk 9.7 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 4.9 g

Sacharidy 39.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mooncake Moments 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional Apple pie

1 godz. 30 min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 min

Tiramisu

5 godz. 20 min

"To die for" mini pavlovas

2 godz. 40 min

Edna's lemon curd teacake

40 min

Steamed chocolate lava cakes

50 min

Berry Ice Cream

20 min

Gluten free sticky date puddings

1 godz. 5 min

Bread and butter pudding

1 godz. 15 min

Sticky Toffee Puddings

1 godz.

Quick Strawberry Ice Cream

5 min

Delicious lemon pudding

55 min

Zobrazit vše

Zobrazit vše