Zařízení & příslušenství
Levain-chef (starter de levain)
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 20min.
375 g
Suroviny
-
1000 g d'eau
-
175 g de farine mi-blanche
-
200 g d'eau (env. 35°C)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 100 g
Sodík
4 mg
Protein
5 g
Kalorie
648 kJ /
155 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
35 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Faire du pain au levain
8 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
French dressing raffiné
15 Min
Mojo Verde
Keine Bewertungen
Écorces de pastèque marinées
Keine Bewertungen
Concombres piquants marinés
9 Std. 30 Min
Radis marinés
1 Std. 15 Min
Oignons rouges marinés
45 Min
Concombres snack marinés pour burger
Keine Bewertungen
Spirales de carottes marinées
30 Min
Nettoyer soigneusement les bocaux
30 Min
Vinaigrette aux fraises
10 Min
Boisson à l’avoine
20 Min
Boisson aux graines de chanvre
20 Min