Le bagel original

4.8 4 rating

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

12 pièces

Suroviny

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 11.5 g

Kalorie 1558 kJ / 369 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 67 g

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