Le bagel original

4.8 5 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 9hod.

12 pièces

Suroviny

320 g de lait entier
30 g de miel liquide
30 g d'huile d'olive
1 c. à café de levure boulangère sèche
500 g de farine
3 ¾ de c. à café de sel
2 c. à soupe de graines de pavot
2 c. à soupe de graines de sésame
½ c. à café de fleur de sel
2000 g d'eau
1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
3 c. à soupe de miel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 11.5 g

Kalorie 1558 kJ / 369 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 67 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner comme jamais. 203 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Concentré de cold brew

Žádné hodnocení

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45min.

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

3hod. 40min.

Sorbet à la Piña colada

Žádné hodnocení

Pâte umami

5min.

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

Žádné hodnocení

Schiacciata au saumon fumé

2hod. 15min.

Carac rouge

19hod. 30min.

Tortelloni au pesto de noisettes

20min.

Crackers au beurre de cacahuète

Žádné hodnocení

Nouilles udon au poulet

20min.

Fouetté crémeux à l'orange

10min.