Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

8 portions

Suroviny

La meringue

100 g de sucre
2 blancs d'œufs

La compote de rhubarbe

500 g de rhubarbe en morceaux (1 cm)
100 g de sucre
10 g de pectine liquide 3:1, à partir de pectine

La pâte sablée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine blanche
1 œuf
1 ½ c. à café de sucre vanillé
farine blanche pour former

La finition

farine blanche pour travailler
500 g de fraises entières, lavées

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 29 mg

Protein 8 g

Kalorie 2273 kJ / 543 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 81 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fruits et légumes de printemps 6 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Glace à la noisette

5hod. 20min.

Maison en pain d’épices

12hod.

Panna cotta à la compote d’ananas

4hod. 40min.

Cacahuètes confites

Žádné hodnocení

Crème Thermomix® pour les fêtes

25min.

Toffes (bonbons au caramel)

2hod.

Pâtes fraîches

1hod.

Crème Thermomix®

45min.

Glace vanille au caramel salé

14hod.

Beurre

40min.

Crème brûlée au chocolat

3hod. 10min.

Baisers au chocolat et noisettes

1hod. 25min.