Zařízení & příslušenství
Pane alle patate
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
12 fette
Suroviny
-
125 g di patate pelate e a tocchetti (1.5-2 cm)
-
1570 g di acqua
-
4 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 2 (w 300, P/L 0,8, 15% proteine) + q.b.
-
10 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
330.2 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
721.2 kJ /
172.4 kcal
Tuk
1.7 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sacharidy
33.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pani d'Italia
20 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Mantovanine
2hod. 45min.
Pane in cassetta semplice
19hod.
Pane alle erbe aromatiche
1hod. 30min.
Baguette dolce
4hod. 30min.
Panini semidolci
1hod. 30min.
Rotolini di farro
30hod.
Focaccine con scarola
50min.
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
3hod. 30min.
Pane di segale in cassetta
3hod. 20min.
Langos
5hod. 10min.
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3hod.
Montasù
4hod.