Zařízení & příslušenství
Pane alle patate
Příprava 30min.
Celkový 7hod.
12 fette
Suroviny
-
125 g di patate pelate e a tocchetti (1.5-2 cm)
-
1570 g di acqua
-
4 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 2 (w 300, P/L 0,8, 15% proteine) + q.b.
-
10 g di sale
-
15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
330.2 mg
Protein
4.6 g
Kalorie
721.2 kJ /
172.4 kcal
Tuk
1.7 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sacharidy
33.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pani d'Italia
20 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Filoncini alla cipolla
3hod. 50min.
Pane alla zucca e mandorle
5hod.
Pane per la colazione con frutta secca
3hod.
Focaccine di segale ai semi
3hod. 30min.
Panini della Val Venosta
15hod. 30min.
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4hod.
Nodini alle olive
4hod. 30min.
Panini coniglietto al formaggio
45min.
Baozi brasati
1hod. 30min.
Lingue croccanti
45min.
Pane tartaruga
20hod.
Pai Bao (pane asiatico)
5hod. 30min.