Pâine cu maia și alac

Pâine cu maia și alac

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 26hod.

915 g

Suroviny

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat cu alac

alac (vezi recomandare)
500 g
ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
300 g
sare
10 g
unt pentru uns
cuburi de gheață (aprox. 10)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 915 g

Sodík 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalorie 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 66.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 455.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pâine cu maia acasă 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1hod. 30min.

Pâine cu maia și cartofi

5hod.

Aluat de pizza cu maia

Žádné hodnocení

Pâine cu maia, nuci și fructe

Žádné hodnocení

Maia

108hod. 20min.

Chifle cu cârnat chorizo

Žádné hodnocení

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

1hod. 50min.

Rulouri cu brânză și scorțișoară

Žádné hodnocení

Carpaccio de sfeclă roșie

Žádné hodnocení

Cuib de Paște

2hod.

Inimioare

1hod.

Cozonac

5hod.

Zobrazit vše

Zobrazit vše