Zařízení & příslušenství
Pâine cu maia și alac
Příprava 15min.
Celkový 26hod.
915 g
Suroviny
Maia de secară
-
apă filtrată100 g
-
făină de secară100 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)100 g
Aluat cu alac
-
alac (vezi recomandare)500 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
apă filtrată300 g
-
sare10 g
-
unt pentru uns
-
cuburi de gheață (aprox. 10)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 915 g
Sodík
3970.3 mg
Protein
88 g
Kalorie
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Tuk
14.7 g
Vláknina
66.6 g
Nasycený tuk
2.4 g
Sacharidy
455.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pâine cu maia acasă
11 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Chifle la Varoma
2h 10min
Pâine cu maia și cartofi
5h
Pâine cu maia, nuci și fructe
Pas d’évaluation
Maia
108h 20min
Chifle cu cârnat chorizo
Pas d’évaluation
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
Pas d’évaluation
Pâine fără gluten
Pas d’évaluation
Chifle cu pesto roșu, la aburi
Pas d’évaluation
Carpaccio de sfeclă roșie
Pas d’évaluation
Cuib de Paște
2h
Inimioare
1h
Cozonac
5h