Pâine cu maia și alac

Pâine cu maia și alac

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 26hod.

915 g

Suroviny

Maia de secară

apă filtrată
100 g
făină de secară
100 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
100 g

Aluat cu alac

alac (vezi recomandare)
500 g
ulei de măsline extravirgin pentru uns
apă filtrată
300 g
sare
10 g
unt pentru uns
cuburi de gheață (aprox. 10)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 915 g

Sodík 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalorie 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Tuk 14.7 g

Vláknina 66.6 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 455.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pâine cu maia acasă 11 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Challah

2 godz.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 godz. 40 min

Pâine de alac

1 godz. 45 min

Chifle cu cârnat chorizo

Brak ocen

Mini Focaccia cu oregano

3 godz. 40 min

Rulouri lipicioase

3 godz. 45 min

Baghetă

3 godz. 45 min

Pâine cu maia și cartofi

5 godz.

Aluat de pizza cu maia

Brak ocen

Pâine cu maia, nuci și fructe

Brak ocen

Baghete cu maia

Brak ocen

Pâine cu maia

Brak ocen

Zobrazit vše

Zobrazit vše