Pâine cu maia, nuci și fructe

Pâine cu maia, nuci și fructe

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 27hod. 50min.
24 felii

Suroviny

Maia de secară
  • apă filtrată
    100 g
  • făină de secară
    100 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    100 g
Aluat cu fructe și nuci
  • unt pentru uns
  • caise deshidratate, fără sâmburi bucăți (aprox. 1 cm)
    50 g
  • smochine deshidratate jumătăți
    100 g
  • stafide sultanine
    60 g
  • nuci pecan
    50 g
  • măr (orice soi) curățat și tăiat sferturi
    1
  • apă
    150 g
  • suc de mere
    150 g
  • scorțișoară măcinată
    2 linguri
  • amestec de condimente după gust
    1 - 2 linguri
  • făină de pâine
    500 g
  • sare
    15 g
  • cuburi de gheață
    10

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 felie

Sodík 246.1 mg
Protein 3.7 g
Kalorie 592.6 kJ / 141.6 kcal
Tuk 2.1 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 0.2 g
Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše