Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 120hod.

1 receta completa

Suroviny

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 34 g

Kalorie 4489 kJ / 1069 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 226 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Calzone margarita con huevo

2hod. 50min.

Pan de ajo

1hod. 15min.

Mousse de chocolate blanco y fresas

2hod. 10min.

Mermelada de zanahoria

40min.

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

1hod. 30min.

Brownies de chocolate blanco y almendras

40min.

Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío

8hod. 45min.

Crema de queso y miel

30min.

Galletas de anís

50min.

Pan de cuatro quesos para compartir

40min.

Cheesecake de chocolate blanco

50min.

Panecillos de jamón y queso

1hod. 15min.