Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)

4.0 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 120hod.

1 receta completa

Suroviny

Puesta en marcha

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

1a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

2a. activación

90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
30 g de harina de trigo integral
50 - 70 g de harina

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 receta completa

Protein 34 g

Kalorie 4489 kJ / 1069 kcal

Tuk 4 g

Sacharidy 226 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Calzone margarita con huevo

2h 50min

Pan de ajo

1h 15min

Delicias de coco

1h 30min

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado TM6

1h 30min

Cheesecake de chocolate blanco

50min

Brownies de chocolate blanco y almendras

40min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2h

Galletas de anís

50min

Pan de cuatro quesos para compartir

40min

Panecillos de jamón y queso

1h 15min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12h

Sirope de cocoa

20min