![Helado de canela con salsa de oporto y naranja Helado de canela con salsa de oporto y naranja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5ad682dd-f1b5-4f2d-be5b-de8a66195686/Derivates/ac9eb9c3-e345-4714-aff8-1f55e93ebe5c.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Helado de canela
- 200 g de leche
- 300 g de crema batida
- 100 g de azúcar refinada
- 100 g de miel
- 6 yemas de huevo
- 1 naranja, sólo la ralladura
- 1 rama de canela, en trozos
- 1 vaina de vainilla, cortada a la mitad con su pulpa
Salsa
- 1 naranja, sólo la cáscara
- 40 g de azúcar morena
- 260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
- 200 g de vino de oporto
- ½ cdita de canela en polvo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 186.8 kJ / 44.6 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Sacharidy
- 5.1 g
- Tuk
- 2.1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sorbete de frutos rojos y yogur
40 Min
Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras
5sa
Ensalada César con chipotle
30min
Calas de New Orleans (arroz frito)
1 Std.
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Sabayón a la naranja TM6
15 dk
Mantequilla de limón
10min
Helado de canela
12h
Daiquiri de zarzamora
10min
Gelée de mango
15 dk
Helado de aguacate y coco
6h 20 min
Helado de fruta
5min