
Zařízení & příslušenství
Tarta para celebraciones
Příprava 4hod. 30min
Celkový 7hod.
60 raciones
Suroviny
Bizcocho 1
-
de harina de repostería250 g
-
de levadura química en polvo1 sobre
-
de azúcar250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)250 g
-
huevos5
-
de vainilla líquida15 g
Bizcocho 2
-
de harina de repostería250 g
-
de levadura química en polvo1 sobre
-
de azúcar250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)250 g
-
huevos5
-
de vainilla líquida15 g
Bizcocho 3
-
de harina de repostería250 g
-
de levadura química en polvo1 sobre
-
de azúcar250 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)250 g
-
huevos5
-
de vainilla líquida15 g
Almíbar
-
de agua500 g
-
de azúcar150 g
-
de licor50 g
Ganache
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)200 g
-
de nata (35% de grasa)160 g
Montaje y decoración
-
de fondant1700 g
-
de azúcar glas para espolvorear50 g
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
351 kcal /
1469 kJ
Protein
3.6 g
Tuk
13.9 g
Sacharidy
52.9 g
Vláknina
0.9 g