Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 克 油
- 10 克 姜
- 50 克 京葱 ,切段
- 2 个 八角
- 2 支 干辣椒 ,切段
- 500 克 牛腩 ,切大块(5厘米),汆水沥干
- 500 克 水
- 50 克 生抽
- 10 克 老抽
- 300 克 土豆 ,去皮,切大块(5厘米)
- 2 支 新鲜香菜 ,取叶子,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1275 kJ / 304 kcal
- Protein
- 33.1 g
- Sacharidy
- 20.2 g
- Tuk
- 10.2 g
- Vláknina
- 2.2 g