Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 克 油
- 10 克 姜, 切片
- 50 克 京葱, 切段
- 2 支 干辣椒, 切段
- 150 克 番茄酱, 如:梅林牌
- 600 克 番茄, 切块
- 700 克 牛腩块, 热水汆烫,3x3厘米
- 50 克 干红葡萄酒
- 1 块 桂皮
- 2 个 八角
- 2 茶匙 盐
- 2 支 新鲜香菜, 取叶子,装饰用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 833.4 kJ / 199.2 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1270.2 mg