Barbecue

10 recept

Grillen mit Freunden und Familie in geselliger Runde am offenen Feuer hat in Südafrika einen eigenen Namen: „Braai“. Laden Sie doch auch mal dazu ein!

Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

1hod. 45min

Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta

Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta

1hod. 15min

Blaubeer-Käsekuchen

Blaubeer-Käsekuchen

5hod.

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1hod. 10min

Cape Malay Hähnchen-Curry

Cape Malay Hähnchen-Curry

1hod.

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50min

Maisbrot aus der Dose

Maisbrot aus der Dose

25min

Malva Pudding

Malva Pudding

55min

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3hod.

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2hod.