Grillen mit Freunden und Familie in geselliger Runde am offenen Feuer hat in Südafrika einen eigenen Namen: „Braai“. Laden Sie doch auch mal dazu ein!
Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties
1hod. 45min
Paptert mit Biltong, Pilzen und Feta
1hod. 15min
Blaubeer-Käsekuchen
5hod.
Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)
1hod. 10min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1hod.
Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter
50min
Maisbrot aus der Dose
25min
Malva Pudding
55min
Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen
3hod.
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2hod.
