Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

3.7 24 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 45min.

6 Portionen

Suroviny

Brötchenteig

Wasser
180 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe zerkrümelt
10 g
1 TL Trockenhefe, (5 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Boerewors-Patties

Korianderkörner
1 EL
Nelken
3
Muskat
1 TL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rinderhackfleisch
400 g
Schweinehackfleisch
400 g
Rotwein
30 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
stückige Tomaten
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Zucker
10 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 33 g

Kalorie 2659 kJ / 635 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 10 recepty/-ů
Německo

Barbecue 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Meatpops

1hod.

Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa

1hod. 35min.

Pralinen mit Haselnussfülle

1hod. 20min.

Reisbällchen

25min.

Scharfe Nachos

45min.

Zwiebelringe

20min.

Würzige Fleischbällchen mit chinesischen Gemüse-Nudeln

1hod. 20min.

Chicken-Paprika-Rolle

1hod.

Empanadas mit Huhn

1hod. 45min.

Schokoladen-Kokos-Sauce zu süßem Sushi

10min.

Kräuterbutter-Fladenbrote

35min.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45min.