Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

4.4 196 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 10min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Butter und etwas mehr zum Einfetten
25 g
brauner Zucker
10 g
Lorbeerblätter, getrocknet
7
Nelken
2
Weißbrot
2 Scheiben
Milch und etwas mehr zum Einweichen
300 g
Sultaninen
50 g
Tomatenmark
30 g
gemischte Kräuter, getrocknet
2 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Pimentkörner
5
Curry
2 TL
Zimt
1 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Rinderhackfleisch
1000 g
Mango-Chutney und etwas mehr zum Servieren
2 EL
Zitronensaft
10 g
Eier
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 40 g

Kalorie 2147 kJ / 513 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 1.1 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 10 recepty/-ů
Německo

Barbecue 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1 h

Schweinefleisch mit Wasabi

2 h 45 min

Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln

50 min

Karibische Paella aus dem Ofen

1 h 10 min

Steak mit Bohnenpüree

40 min

Steinbuttfilet an Asia-Gemüse mit Buttersauce und Nudeln

40 min

Schweinefilet Vindaloo

2 h 30 min

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2 h

Gefüllte Lammbuletten

1 h 10 min

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25 min

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 h 10 min

Champignons mit Chorizo gefüllt

35 min