Un ingrediente económico, disponible todo el año y muy versátil. Si te gustó el primer volumen de la colección Especial calabacín no te pierdas estas nuevas ideas para preparar uno de los ingredientes más apreciados de nuestra cocina.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min.
Calabacines rellenos de arroz y carne
1hod.
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1hod. 10min.
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25min.
Calabacín confitado
40min.
Crema de calabacín y aguacate
30min.
Mero y calabacín
30min.
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1hod. 20min.
Timbales de calabacín con queso fresco
45min.
