Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de puerro (parte blanca)
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 500 g de calabacín con piel, en trozos
- 600 g de caldo de verduras
- 400 g de aguacate en trozos
- 120 g de leche evaporada Ideal®
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso (en lascas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Sacharidy
- 13.9 g
- Tuk
- 21.1 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 5.8 g
- Sodík
- 468.5 mg
Alternativní recepty
Crema de calabaza
45 min
Crema de calabacín y anacardos crudivegana
20 min
Crema de calabacín
25 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1h
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Crema de calabaza
45 min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Gazpacho de melón
15min
Vichyssoise de apio
40 Min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30 min