Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 calabacín grande (400 g)
- 6 lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
-
70
g de cebolleta en trozos
nebo 70 g de cebolla en trozos - 1 cucharadita de sal (y un poco más para las flores)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de agua
-
50
g de nata
nebo 50 g de quesitos en porciones - 12 flores de calabacín
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1136 kJ / 272 kcal
- Protein
- 28.27 g
- Sacharidy
- 2.72 g
- Tuk
- 16.43 g
- Vláknina
- 0.88 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Pescado con salsa de champiñones
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Salmón con salsa de naranja
25min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Rodaballo en papillote con espárragos
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Emperador en piperrada
30 min