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Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5hod. 35min.
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1hod. 5min.
Glace au vinaigre balsamique, magret de canard fumé et tuile aux noisettes
3hod.
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3hod. 15min.
Glace à la brioche
7hod.
Sorbet à l'abricot
10min.
Sorbet à la figue
10min.
Glace à la réglisse
3hod. 45min.
Sorbet au limoncello
3hod. 10min.
Sorbet au cassis
10min.
Glace banoffee
10min.
Sorbet fraise-coquelicot
10min.
Tuiles à la pistache
12hod.
Cigarettes croquantes à l'amande
1hod. 30min.