Fuga in Asia

10 recept

Tecniche di preparazione innovative e ingredienti singolari in questo menù sano e bilanciato, espressione della cucina asiatica moderna. Lasciati ispirare dai sapori d’Oriente.

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

Involtini di gamberi vietnamiti con salsa agrodolce

1hod.

Zuppa di maiale e funghi

Zuppa di maiale e funghi

2hod. 30min

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

45min

Maiale brasato con uovo e riso

Maiale brasato con uovo e riso

45min

Pollo al curry verde

Pollo al curry verde

55min

Polpettine di gamberi tailandesi

Polpettine di gamberi tailandesi

1hod. 25min

Spigola al vapore con salsa al lime

Spigola al vapore con salsa al lime

35min

Panini ripieni di funghi cardoncello

Panini ripieni di funghi cardoncello

1hod. 15min

Dessert di riso al mango

Dessert di riso al mango

55min

Gelato al latte di soia

Gelato al latte di soia

10hod. 20min