Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a pezzi (a piacere)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 100 g di fumetto di pesce
- 1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di vino di riso
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata al sale
40min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1 Std. 20 Min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Agnello al vapore con verdurine
1h 40min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Spigole all'acqua pazza
30 Min
Riso basmati integrale con carciofi e mazzancolle
55 Min
Pesce al vapore con verdure miste
1 Std. 20 Min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min