Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a pezzi (a piacere)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 100 g di fumetto di pesce
- 1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di vino di riso
- 500 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 510 kJ / 122 kcal
- Protein
- 24 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Orata al sale
40 Min
Scorfano in crosta di zucchine alla menta
1h 20 min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 Min
Zuccotto di polpo al vapore
3 Std.
Orata al sale
40 Min
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 Min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 Std. 10 Min
Menu: vellutata di lattuga, spigola e salsa di crescione
Žádné hodnocení
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50 Min
Dentice agli agrumi
45 Min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min