Un menù pensato per combattere il freddo, come vuole la tradizione nordica. 5 ricette sostanziose e golose per ritrovarsi a tavola insieme, oggi come ieri.
Malfatti bergamaschi
40min.
Risotto alla monzese
35min.
Cassoeula
1hod. 25min.
Ossobuco alla milanese
1hod. 10min.
Torta paesana
1hod. 10min.