Chi l’ha detto che la frutta viene sempre alla fine del pasto? Uva, prugne, fichi e melagrana sono solo alcuni dei frutti di stagione che ben si abbinano a carne, pesce e formaggio per creare accostamenti insoliti che ti stupiranno.
Tacchino con ripieno all'uva
1hod. 30min.
Fettine di lonza in crema di prugne
1hod. 20min.
Tartare di branzino con coulis ai frutti di bosco
30min.
Tomino con coulis di fichi
55min.
Tonno allo zenzero e melagrana
40min.
