Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema di prugne
- 70 g di mela, sbucciata e a pezzi
- 100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
- 20 g di zucchero di canna
- 20 g di aceto di mele
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 15 g di cipolla
Lonza
- 800 g di lonza di maiale
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 g di acqua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Sacharidy
- 15.5 g
- Tuk
- 10.8 g
- Vláknina
- 1.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1u.
Rotolini di tacchino
1u.
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25 min
Petto di pollo con funghi e verdure
1u.
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1 godz. 35 min
Tacchino in agrodolce
1h 10 min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40min
Fesa di tacchino al curry
1u.
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1u.
Fettine di pollo con crema di broccoli
45min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min