Son muchos los factores geográficos y culturales a lo largo del tiempo los que han convertido a los recursos del mar en la indiscutible base de cualquier dieta saludable. Descubre cómo sacarle partido.
Salmón marinado con remolacha
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Bacalao confitado al ajoarriero
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Sopa de pescado donostiarra
Tortillitas de bacalao con miel de caña
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Mandonguilles de abadejo