Dim sum serwowane są głównie w południowych regionach Chin i Hong Kongu. Podczas tak zwanego Yum Cha – łączącego tradycję spotkań towarzyskich, rytuał picia herbaty i wspólnego spożywania zróżnicowanych przekąsek. Ten wyjątkowy brunch pełen jest różnych faktur i smaków i każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie!
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2hod.
Pieczony boczek w pięciu smakach
9hod. 15min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1hod. 30min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1hod. 5min
Smażone bułeczki z wołowiną
1hod. 30min
Bułeczki z dymką
3hod. 20min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1hod.
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1hod. 35min
