Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

Name: Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 36 sztuk
Ingredients: 450 g cukinii; 3 łyżeczki soli; 600 g wody; 150 g mąki pszennej; 200 g mięsa wieprzowego, mielonego; 15 g cebuli dymki; 1 łyżeczka cukru; 1 łyżka wina ryżowego; 100 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych

4.4 ( 139 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost obtížné

Čas přípravy 40min

Celkový čas 2hod.

Počet porcí 36 sztuk

Suroviny

450 g cukinii obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
nebo 450 g trukwy obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
3 łyżeczki soli
600 g wody
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
15 g cebuli dymki pokrojonej na 2 cm kawałki
1 łyżeczka cukru
1 łyżka wina ryżowego
100 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych
nebo 100 g krewetek, mrożonych, obranych uprzednio rozmrożonych

Nutriční hodnoty: na 1 sztukę
Kalorie: 26 kcal / 110 kJ
Protein: 2 g
Tuk: 0 g
Sacharidy: 4 g
Vláknina: 0.9 g