Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 9hod. 15min.

6 porcji

Suroviny

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 14.5 g

Kalorie 1644.2 kJ / 393 kcal

Tuk 36.7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

DOBRZE UPIECZONE 20 recepty/-ů
Polsko

KUCHNIA CHIŃSKA 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schab chrzanowy

2hod. 30min.

Rolada z karkówki z grzybami

2hod. 35min.

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2hod. 30min.

Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)

2hod. 40min.

Żeberka po meksykańsku

15hod. 10min.

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25hod. 15min.

Forszmak klasyczny

1hod. 35min.

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2hod. 30min.

Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie

7hod. 10min.

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

50min.

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2hod. 40min.

Baleron z karkówki

50hod. 30min.