![Pieczony boczek w pięciu smakach Pieczony boczek w pięciu smakach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5ED46D06-93CB-48AB-9B6D-D99FF77702A7/Derivates/28ef82de-67b1-49e0-bd5d-b8ee9d558f53.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Przyprawa pięciu smaków
-
2
laski cynamonu, przełamane na pół
nebo 1 łyżka cynamonu, mielonego - 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
- 3 gwiazdki anyżu
- 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
- 6 goździków
Pieczony boczek
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą, w jednym kawałku
- 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1644.2 kJ / 393 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 36.7 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 Min
Królik w sosie 'Marengo'
1 godz. 10 min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48 godz. 30 min
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 godz. 40 min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Schab chrzanowy
2h 30min
Karkówka z cebulą
1 godz. 45 min
Golonka w sosie piwnym
2h 20min