Haust

8 recept

Flestir þekkja danska orðið hygge sem má segja að merki m.a. nota­lega sam­veru með kertaljósum og góðum mat. Í þessu uppskritasafni eru skandinavískar uppskriftir sem er tilvalið að prófa og skapa huggulega stemningu þegar hausta tekur.

Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu

Blómkálssúpa með chili og hvítlauksolíu

1hod. 20min

Baunasúpa

Baunasúpa

1hod.

Smurbrauð með síld og rauðrófum

Smurbrauð með síld og rauðrófum

50min

Kjúklinga- og aspastartalettur

Kjúklinga- og aspastartalettur

1hod. 35min

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

1hod. 15min

Sjónvarpskaka

Sjónvarpskaka

55min

Skandinavískt rúgbrauð

Skandinavískt rúgbrauð

27hod.

Heitt heslihnetusúkkulaði

Heitt heslihnetusúkkulaði

1hod. 10min