Seznamte se s programem Fermentování pro TM6. V naší kolekci najdete recepty na fermentování zeleniny, jogurtu a těsta na pečivo. Vyzkoušejte jak nakyne těsto díky řízeně udržované teplotě 60 °C po dobu 2 hodin. Pro fermentování zeleniny budete potřebovat 12 hodin, ale výsledek vám bude stát za to. Vyzkoušejte také jogurt s příchutí tiramisu.
Napa Kimchi
15hod.
Fermentovaná mrkev
60hod. 30min.
Tiramisu jogurt
12hod.
Italská ciabatta
4hod. 30min.
Pane alla birra (Pivní chléb)
4hod.
