Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.7 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

8 porcí

Suroviny

240 gramů piva
400 gramů hladké mouky

400 gramů mouky na pizzu, typu 00
10 gramů čerstvého droždí
5 gramů soli
1250 gramů vody
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 2 mg

Protein 6 g

Kalorie 810 kJ / 194 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Fermentovaná mrkev

60 godz. 30 min

Celozrnné croissanty

1 godz. 20 min

Domácí šunka

49 godz.

Pirohy s masovou náplní

1 godz.

Rajčatové čatní

1 godz. 30 min

Placky s koprem a fetou

1 godz. 20 min

Pivní rizoto s houbami

45 min

Krémová polévka s topinambury

45 min

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

1 godz.

Meruňkové knedlíky v máslovo-skořicové strouhance

1 godz.

Žitný vícezrnný chléb

1 godz. 15 min

Dušené vepřové maso se ciderem

1 godz. 40 min