Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.8 17 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 15hod.
1800 gramů

Suroviny

  • 30 gramů rýže
  • 600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
  • 3 čajové lžičky soli
  • 200 gramů mrkve na kousky
  • 150 gramů bílé ředkve na kousky
  • 150 gramů cibule napůl
  • 20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
  • 6 stroužků česneku
  • 450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
  • 50 gramů hnědého cukru
  • 2 polévkové lžíce rybí omáčky
  • 65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
  • 1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 192 mg
Protein 1 g
Kalorie 152 kJ / 36 kcal
Tuk 0 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 0 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...