Zařízení & příslušenství
Napa Kimchi
Příprava 15min.
Celkový 15hod.
1800 gramů
Suroviny
-
30 gramů rýže
-
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
-
3 čajové lžičky soli
-
200 gramů mrkve na kousky
-
150 gramů bílé ředkve na kousky
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
-
6 stroužků česneku
-
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
-
50 gramů hnědého cukru
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
-
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
-
30 gramů citrónové šťávy
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Sodík
192 mg
Protein
1 g
Kalorie
152 kJ /
36 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentace
5 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)
45min
Brynzové halušky
55min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Rajčatový vývar
3h 15min
Jogurtovo-švestková zmrzlina se skořicí
20min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Veganské lilkové massaman kari
50min
Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem
40min
Mexický quinoa salát
30min
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Celozrnné špaldové housky
35min