Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Napa Kimchi
Příprava 15min.
Celkový 15hod.
1800 gramů
Suroviny
-
30 gramů rýže
-
600 gramů čínského zelí bez košťálu, na kousky (5 cm)
-
3 čajové lžičky soli
-
200 gramů mrkve na kousky
-
150 gramů bílé ředkve na kousky
-
150 gramů cibule napůl
-
20 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky (2 mm)
-
6 stroužků česneku
-
450 gramů vody plus navíc na zalití zelí
-
50 gramů hnědého cukru
-
2 polévkové lžíce rybí omáčky
-
65 gramů jarní cibulky na kousky (5 cm)
-
1 - 2 polévkové lžíce chilli vloček (viz Tip)
-
30 gramů citrónové šťávy
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 100 gramů
Sodík
192 mg
Protein
1 g
Kalorie
152 kJ /
36 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentace
5 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Fermentovaná mrkev
60hod. 30min.
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50min.
Veganský čedar z kešu
3hod. 10min.
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min.
Lutika
1hod. 20min.
Sous-vide roastbeef
94hod. 45min.
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Žádné hodnocení
Koprový olej
8min.
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min.
Keftedes (řecké masové karbanátky)
2hod. 30min.
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min.
Polévka s bulgurem a červenou čočkou
50min.