Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

4 kusy

Suroviny

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 1664 mg

Protein 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 111 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Velikonoční pusinková hnízda

3hod. 20min.

Tortilly z celozrnné mouky

1hod.

Tvarohové knedlíky s rozvarem z broskví a meruněk

1hod. 20min.

Veganské kynuté rohlíčky s ořechovou náplní a polevou

2hod. 10min.

Ovar s křenem

2hod. 15min.

Chlebový žitný kvásek

84hod. 15min.

Fialkový sirup

2hod. 30min.

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1hod. 30min.

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1hod. 45min.

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min.

Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

30min.

Tapiokový puding s jahodovou granitou

12hod. 45min.