Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.2 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

4 kusy

Suroviny

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 1664 mg

Protein 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 111 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sladký monkey bread

1hod. 45min.

Univerzální dresink

5min.

Fialkový sirup

2hod. 30min.

Vánoční mandle (pro TM7)

20min.

Tortilly z celozrnné mouky

1hod.

Ovar s křenem

2hod. 15min.

Chlebový žitný kvásek

84hod. 15min.

Makovo-meruňkový věnec

1hod. 30min.

Bílý jogurt ve Varoma

12hod.

Cibulové máslo

10min.

Citrónová bábovka v páře

2hod. 20min.

Kynutý pletenec s ovocným rozvarem

3hod. 20min.