Italská ciabatta

Italská ciabatta

4.0 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

4 kusy

Suroviny

1655 gramů vody
10 gramů čerstvého droždí
580 gramů mouky na pizzu plus navíc na pomoučení
15 gramů soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Sodík 1664 mg

Protein 15 g

Kalorie 2229 kJ / 533 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 111 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1hod. 15min.

Skořicoví šneci XXL v páře

Skořicoví šneci XXL v páře

50min.

Bernské rösti

Bernské rösti

40min.

Makové bagely

Makové bagely

1hod. 25min.

Lutika

Lutika

1hod. 20min.

Irský soda bread

Irský soda bread

45min.

Sushi rýže

Sushi rýže

55min.

Japonská majonéza (kewpie)

Japonská majonéza (kewpie)

15min.

Orientální placky

Orientální placky

1hod.

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1hod. 50min.

Anglické muffiny

Anglické muffiny

1hod. 30min.

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3hod. 30min.