Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 60hod. 30min.

600 gramů

Suroviny

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 0 mg

Protein 2 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

8 godz. 20 min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

1 godz. 30 min

Veganské čočkové palačinky

3 godz. 40 min

Restovaná jablka (400 gramů)

15 min

Restované hrušky (400 gramů)

15 min

Jablečno - datlový chlebíček (bez lepku)

1 godz. 30 min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15 min

Špaldová galette s červenou řepou

2 godz.

Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Bezlepkový mrkvovo-pomerančový koláč

2 godz.

Veganské lilkové massaman kari

50 min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1 godz. 10 min