Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 60hod. 30min.
600 gramů

Suroviny

  • 600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 0 mg
Protein 2 g
Kalorie 240 kJ / 57 kcal
Tuk 1 g
Vláknina 4.2 g
Nasycený tuk 0 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...