Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 60hod. 30min.

600 gramů

Suroviny

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 0 mg

Protein 2 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mandlovo-bylinkové bagetky

Mandlovo-bylinkové bagetky

35min.

Arašídové krekry

Arašídové krekry

35min.

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Žádné hodnocení

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40min.

Pivní bulky s čedarem

Pivní bulky s čedarem

3hod. 15min.

Celozrnné špaldové housky

Celozrnné špaldové housky

35min.

Crème brûlée v portugalském stylu

Crème brûlée v portugalském stylu

25min.

Bulky v páře s chorizem

Bulky v páře s chorizem

2hod.

Univerzální chléb

Univerzální chléb

45min.

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2hod.

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou

35min.

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16hod. 30min.