Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 60hod. 30min.

600 gramů

Suroviny

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 gramů

Sodík 0 mg

Protein 2 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentace 5 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Švestková granola (bez cukru)

2hod.

Granola s kokosem a brusinkami

50min.

Kaštanová krémová polévka

1hod. 10min.

Indický sýr panýr (Paneer)

4hod. 5min.

Pomalu vařená cizrna

14hod. 40min.

Dip z červené řepy

15min.

Extra ořechovo-semínková granola

1hod. 40min.

Lutika

1hod. 20min.

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1hod. 15min.

Špenátový koláč

1hod. 10min.

Čočkový salát s lilkem

40min.

Hummus z červené řepy

10min.