Les DROM-TOM sont une véritable invitation au voyage à travers une cuisine riche, métissée et pleine de caractère. Héritées de traditions créoles, africaines, européennes, indiennes, asiatiques et amérindiennes, leurs recettes racontent l'histoire de territoires uniques où les saveurs se rencontrent et se réinventent !
Acras de morue
24hod.
Blanc-manger coco et fruits exotiques
12hod.
Rougail saucisse
50min.
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min.
Moelleux patate douce, vanille et coco
1hod. 15min.
Chapati
1hod. 10min.
Dizé milé (beignets guyanais)
55min.
Colombo de porc à la guyanaise
1hod. 15min.
