Colombo de porc à la guyanaise

Colombo de porc à la guyanaise

4.6 35 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
10 g gingembres frais râpé
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
200 g de pommes coupées en cubes
800 g de viande de porc en morceaux, découennée
le jus d'un citron vert
200 g de lait de coco
1 cube de bouillon de volaille émietté
1 c. à café d'épices à colombo
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de haricot vert frais
400 g d'aubergine coupée en morceaux
riz pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1108.3 mg

Protein 46.5 g

Kalorie 3119.8 kJ / 749 kcal

Tuk 49.3 g

Vláknina 9.3 g

Nasycený tuk 18.5 g

Sacharidy 26.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°35 46 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Rougail morue

25min.

Poulet épicé au gingembre

45min.

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min.

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min.

Ragoût de poulet colombien

2hod. 20min.

Pilons de poulet laqués à la mangue

55min.

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min.

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min.

Curry de poulet des Caraïbes

2hod. 10min.

Colombo de porc

1hod. 20min.

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min.

Echine au caramel, riz parfumé

1hod. 15min.