Acras de morue

Acras de morue

4.5 127 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 24hod.

30 pièces

Suroviny

La veille

300 g de morue salée (partie épaisse de la morue)

Le jour même

4 cives (4 tiges seulement)
4 brins de coriandre fraîche équeutés
3 gousses d'ail
1 citron vert non traité (3 bandes de zeste seulement)
½ piment rouge frais antillais (voir "Variante(s)")
du poivre moulu
200 g de farine de blé
250 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
huile de friture

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 6 g

Kalorie 259 kJ / 62 kcal

Tuk 2 g

Sacharidy 6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Croquettes de morue, sauce chien

Croquettes de morue, sauce chien

24hod.

Glace coco et citron vert

Glace coco et citron vert

12hod. 15min.

Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

1hod. 15min.

Accras de julienne

Accras de julienne

45min.

Sauce armoricaine

Sauce armoricaine

1hod.

Tourment d'amour

Tourment d'amour

2hod.

Féroce d'avocat

Féroce d'avocat

30min.

Sauce chien

Sauce chien

10min.

Chocolat martiniquais

Chocolat martiniquais

20min.

Gratin de christophine au vivaneau

Gratin de christophine au vivaneau

1hod. 10min.

Acras de morue

Acras de morue

13hod.

Pain au beurre

Pain au beurre

1hod. 30min.