Tanıdık Lezzetler

Arap dünyasının zengin ve çeşitli lezzetlerini, bölgenin dört bir yanından seçilmiş otantik tariflerle keşfedin. Fas ve Cezayir’den Suriye, Lübnan, Irak, Tunus, Suudi Arabistan ve Mısır’a uzanan bu yemekler, yüzyıllar boyunca şekillenmiş mutfak gelenekleri ve kültürlerin izlerini taşır.Bu tarifleri, kökenlerine, geleneksel malzemelerine ve kendilerine özgü lezzetlerine mümkün olduğunca sadık kalarak Thermomix® için özenle seçtik ve uyarladık.İster bu mutfakları ilk kez keşfediyor olun, ister lezzetlerini zaten seviyor olun, bu koleksiyon; Arap yemek kültürünü bu kadar zengin ve çeşitli kılan tarifleri, gelenekleri ve hikâyeleri keşfetmeniz için bir davettir.

Fas Kuskusu

Fas Kuskusu

1hod.

Moruna Böreği

Moruna Böreği

5hod. 30min.

Firik Bulgurlu Yahni

Firik Bulgurlu Yahni

1hod.

Sütlü Limonata

Sütlü Limonata

5min.

Yoğurt Soslu Kibbeh

Yoğurt Soslu Kibbeh

1hod. 20min.

Manakiş

Manakiş

2hod. 40min.

Fırınlanmış Kibbeh

Fırınlanmış Kibbeh

1hod. 35min.

Peynirli Tatlı (Suudi Künefesi)

Peynirli Tatlı (Suudi Künefesi)

3hod.

Bamya Yahnisi

Bamya Yahnisi

1hod.

Cevizli ve Hurmalı Yumuşak Kek

Cevizli ve Hurmalı Yumuşak Kek

1hod. 10min.

Lablabi (Tunus usulü nohut çorbası)

Lablabi (Tunus usulü nohut çorbası)

25min.

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

50min.

Molehiya

Molehiya

15min.

Kuruyemişli, Hindistan Cevizli ve Pudra Şekerli Kuskus

Kuruyemişli, Hindistan Cevizli ve Pudra Şekerli Kuskus

25min.