Brot - Restlverwertung

Zu schade für den Mistkübel: Aus übrig gebliebenem Brot lassen sich noch viele köstliche Gerichte zaubern. Hier findest du praktische Rezepte, die altes Brot genussvoll verwerten.

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat

40min.

Brotchips mit Knoblauchmarinade

Brotchips mit Knoblauchmarinade

35min.

Scheiterhaufen

Scheiterhaufen

1hod. 30min.

Pan Bolo Brotpudding

Pan Bolo Brotpudding

1hod. 25min.

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45min.

Semmelbrösel

Semmelbrösel

5min.

Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven

Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven

55min.

Semmelknödel

Semmelknödel

50min.

Überbackene Käsebrote

Überbackene Käsebrote

30min.

Arme Ritter mit Apfel-Birnen-Kompott

Arme Ritter mit Apfel-Birnen-Kompott

25min.

Sizilianische Brotsuppe

Sizilianische Brotsuppe

30min.