Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

4.7 288 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

8 Portionen

Suroviny

Rosmarin-Streusel

Rosmarin Nadeln abgezupft
1 Zweig
Haselnüsse
100 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zucker
100 g
Mehl
100 g
Mandeln, gehobelt
100 g
Zimt
1 Prise

Apfelmischung

Zucker
30 - 50 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Äpfel (ca. 800 g), geviertelt
4 - 6
Butter in kleinen Flöckchen
50 g

Zimt-Zabaglione

trockener Weißwein
300 g
Eier
2
Eigelb
4
Zucker
80 g
Zimt
½ - ¾ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 10 g

Kalorie 2557 kJ / 611 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Německo

Glückliche Zeiten 82 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1hod.

Obstcrumble

50min.

Zabaglione al Prosecco

15min.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min.

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

50min.

Marzipanapfel mit Vanilleschaum

1hod. 35min.

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2hod. 45min.

Beeren-Crumble mit Tonkabohne

55min.

Aprikosen-Crumble

45min.

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2hod. 20min.

Tarte provençale

1hod. 40min.

Lemon Curd-Tartelettes

2hod.