Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 5 sprigs fresh thyme, leaves only
- 75 g brown onion
- 3 garlic cloves
- 50 g unsalted butter
- 10 g dried porcini mushrooms, crumbled
- 150 g red wine
- 250 g fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)
- ½ tsp salt
- 200 g cream cheese
- 2 tsp dried pepperleaf (see Tips)
- ½ tsp Dijon mustard
- fresh chives, cut into small pieces, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 467 kJ / 111 kcal
- Protein
- 2.391 g
- Sacharidy
- 1.469 g
- Tuk
- 10.662 g
- Vláknina
- 0.859 g
Alternativní recepty
Porcini mushroom salt
5 Min
Dukkah
25 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24hod. 20min
Wholegrain mustard
120 Std.
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45 Min
Beef tapenade crostini
1sa 40 dk
Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)
16h 20min
British spice rub
5 Min
Apple, leek and sage sauce
15 dk
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Gougère puffs with salmon mousse
25u. 35min
Tuna dip
15 dk