Saffron and cardamom poached pears

Saffron and cardamom poached pears

4.9 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

2 portions

Suroviny

Beurre Bosc pears (see Tips)
2
white wine
300 g
water
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
1 tbsp
sugar
100 g
cardamom pods slightly crushed
8
saffron threads
1 pinch
cinnamon quill
½
sea salt
1 pinch
crème fraîche to serve
macadamia nuts sugar coated, crushed, to serve

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 70.2 mg

Protein 1.1 g

Kalorie 1795.9 kJ / 429.3 kcal

Tuk 0.3 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5min.

Mushroom-stuffed mushrooms

50min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2hod.

Set and forget rice pudding

1hod. 10min.

Strawberry and ginger spritz mocktail

15min.

Mini mojito cheesecakes (Nico Moretti)

24hod. 25min.

Laksa paste (Noni Jenkins)

10min.

Stewed prunes

55min.

Cheese and tomato bread

3hod. 5min.

LSA

5min.

Smoked trout pâté

3hod. 15min.

Za'atar seasoning

5min.